Museo del Café

El café peruano: estatus, historia e importancia

En las secciones del sitio web descubrirá por qué los aromáticos granos del café peruano ocupan un lugar importante en los mercados de Europa, Norteamérica y América Latina. Perú es el segundo exportador de café orgánico del mundo, produciendo Caturra, Típica, Pache y Borbón, que son algunas variantes del café arábica.

Junto con los superalimentos, como la quinua y el maíz, el café peruano ha ganado premios internacionales y reconocimiento mundial. La calidad y el delicioso sabor de los granos se genera por el cultivo bajo sombra en la selva amazónica. Conozca más acerca de la cultura cafetalera peruana y su importancia en la gastronomía de la región.

Museo del Café Cusco: historia del café peruano

8 Jun 2021

En el Perú, el café es un producto trascendental para la vida de los peruanos, pero va más allá, porque su calidad ha sido objeto de exportación. En Museo del Café Cusco se muestran interesantes informaciones sobre la historia, la actualidad y el panorama del café peruano.

Café peruano: producto de cata

2 May 2021

El Perú tiene en su territorio diferentes tipos de café reconocidos nacional e internacionalmente. Por esta razón, se han generado diferentes negocios que involucran la cata del café peruano. Catadores de todo el mundo se han dedicado a probar los cafés peruanos y conocer sus peculiariades.